河南省晋商会2019“喜洋洋”新春团拜会赞助商之河南大槐树寻根餐饮管理有限公司
河南省晋商会二届七次理事会暨2019“喜洋洋”新春团拜会于2019年元月13日在福缘国际酒店举行。河南大槐树寻根餐饮管理有限公司不仅是二届七次理事会增选的常务副会长单位,还是本次年会的赞助商之一,对本次年会给予了大力支持,在此表示深深感谢!
在年会上“大槐树寻根餐饮”创始人张俊平深情讲述了“大槐树与河南省晋商会一路同行”的成长历程。
他说,“晋商”这个名字,起源于先秦,发展于明代,集大成于清代,那时的“晋商”是山西人的骄傲,是整个中华民族的骄傲。然而那时随着国家的没落,“晋商”的辉煌也随之载入史册。但“晋商”仍然存在,并且“初心”不改。
今天我们远离家乡,来到郑州发展创业,就是为了这个“初心”。为了我们的生活更好,为了家乡更好,为了国家更强大。河南省晋商会的成立和运行,为我们在豫的晋商提供了发展平台,为我们企业间信息共享、优势互补、资源互动提供了重要桥梁。
河南大槐树寻根餐饮管理有限公司成立于2007年, 经过十一年的根植于中原大地,致力于做一件事,就是弘扬大槐树姓氏寻根文化,传播山西面食文化——大槐树•姓氏寻根主题餐厅。
“问我祖先在何处,山西洪洞大槐树”这句名谣已经耳熟能详,老孺皆知。大槐树也是标志性的移民迁徙地之一,通过大槐树移民已经延伸出1320多个姓氏,流淌的是灵魂的宗亲血液,除了生命本身以外,姓氏就是伴随我们终身的唯一伴侣。
“山西面食甲天下,已经享誉海内外。“大槐树寻根餐饮”把中华寻根姓氏文化和山西面食文化有机的结合在一起,通过一碗面,能透露出山西人厚道朴实的性格,通过这碗面,能凝聚槐乡人对家的一种眷恋,通过这碗面,能感受到中国的厚重饮食文化。“大槐树寻根餐饮”做的不仅仅是一碗面,更是一种文化的延伸和内涵的传播。
经过十年的孕育,河南大槐树寻根餐饮管理有限公司已经发展为集研发、配送为一体的综合餐饮公司,她承载着山西饮食、姓氏文化等诸多山西元素,将向全国辐射。相信不久,她将会成为山西人在全国的名片。
大槐树的成长只是“河南省晋商会”发展的一个见证,相信大槐树明天会更好,河南省晋商会明天会更好。